Korean Fermented Soy Bean Powder, 생태맘 청국장가루 (1kg) By St Phillip's Eco Village

Description

생태마을에서 사용하는 콩은 공해없는 청정지역인 강원도 평창 농가에서 생태
마을과 계약 재배하여 생산된 100% 국산콩만을 사용하였습니다.
이는 값싸게 수입되어 들여오는 외국 농산물로 인해 어려워하는 농촌을 살리고 도시인들에게는 건강한 먹거리를 제공하기 위함입니다.
생태마을에서 생산되는 모든 먹거리는 순수 원료 이외의 기타 첨가물을 전혀 사용하지 않고 순수하게 전통재래 발효 방식만을 사용하였습니다.
그리고 기계를 시용하지 않고 주원료인 콩을 씻고 삶는 과정부터 마지막 제품을 포장하는 마지막 과정까지 생태마을 식구들이 직접 작업하므로 정성과 마음이 깃들어 있습니다.
물 좋고 공기 맑은 강원도 평창 생태마을에서 100% 국산콩으로 가마솥에 장작불을 지펴 콩을
삶아 전통방식 그대로 제조한 청국장을 청국장 진이 떨어지지 않도록 그대로 말려 밀가루처럼
곱게 분쇄하여 사용하기 편리한 상태로 만든 것입니다.
청국장 분말가루는 물에 잘 녹는 분말 형태이기 때문에 음식을 만들 때에 조미료 대신 넣어도
좋고 우유나 요구르트 등에 타서 마시면 더욱 맛이 좋으며 구수합니다.
청국장 분말가루는 냄새가 없고 미숫가루 같은 구수한 맛이나서, 어린 아이들이나 생청국장을
드시기 힘든분들이 꾸준히 드시기에 좋으며, 장이 안 좋거나 다이어트, 과음이나 스트레스가
심하신 분들이 드시면 속이 편안합니다.
청국장 분말가루의 최소 판매단위는 1 Kg 입니다.
청국장 분말가루을 주문을 하실 때에는 1 Kg 단위로 주문 을 하셔야 합니다.
예를 들어 주문수량을 2 로 하시면 청국장 분말가루 2Kg 이 주문되어 집니다.